Oscialè Street Food entra ufficialmente nell’olimpo dell’enogastronomia siciliana. La realtà di Avola è stata infatti selezionata tra i vincitori del Premio All Food Sicily 2026, il prestigioso riconoscimento ideato dall’omonima testata giornalistica e dedicato ai personaggi che si sono distinti per professionalità, competenza e capacità innovativa nella valorizzazione delle eccellenze dell’isola.
Un percorso “dalla strada” al modello d’eccellenza: la vittoria di Oscialè non è solo un traguardo aziendale, ma il riconoscimento di una visione che ha saputo trasformare radicalmente l’identità del proprio settore. I proprietari hanno accolto la notizia con grande entusiasmo, sottolineando come il premio ripaghi la caparbietà di aver creduto in un progetto nato “dalla strada”.
Secondo quanto dichiarato da Corrada e Francesco, Oscialè ha saputo emancipare il mestiere del “paninaro”, evolvendo da semplice punto di ristoro per fame notturna a un ambiente moderno e consapevole, scelto stabilmente da famiglie, giovani e turisti. Oggi, l’attività viene indicata come un piccolo modello da seguire per la zona, capace di diffondere cultura attraverso il cibo.
La scelta di inserire Oscialè tra le 50 eccellenze vincitrici è il risultato di un’attenta valutazione dell’impatto generato nel territorio e della qualità del percorso professionale intrapreso. Il premio punta a consolidare il Brand Sicilia a livello nazionale e internazionale, valorizzando chi contribuisce concretamente alla crescita del comparto.
Il prestigioso riconoscimento sarà consegnato ufficialmente mercoledì 8 aprile 2026 alle ore 10:00. La cornice dell’evento sarà la Sala Mattarella di Palazzo dei Normanni a Palermo, sede dell’Assemblea Regionale Siciliana, alla presenza dei principali protagonisti del mondo enogastronomico e delle istituzioni regionali.
Questo traguardo rappresenta una conferma importante per Oscialè, che ha saputo coniugare dedizione e qualità, rafforzando il legame indissolubile tra produzione locale e sviluppo del territorio siciliano.
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