I ragazzi della “Comunità Fratelli Tutti” – SuperAbili di Avola in collaborazione con il ristorante Osteria “I Malavoglia” lunedì sera sono stati protagonisti del progetto “Camerieri per una Sera” che ha visto protagonisti nello specifico sette persone con disabilità cimentarsi in varie attività della ristorazione, dalla accoglienza degli ospiti fino al servizio ai tavoli. Una vera e propria sfida per questi ragazzi che hanno reso magica la serata per gli ospiti che nell’arco di poche ore dal lancio dell’iniziativa aveva già registrato il sold-out.
Maria Grazia Andolina, mamma e responsabile della “Comunità Fratelli Tutti” riferisce: “questa bella iniziativa è soprattutto una sfida per la nostra comunità chiamata a sostenere un progetto che mira all’inclusione attraverso un percorso di sensibilizzazione che ha bisogno dell’aiuto di tutti“.
Giuseppe Cataudella, presidente dei Superbili OdV, fa sapere che il progetto “Camerieri per una sera” prevede che alcune persone con disabilità dopo un breve periodo di formazione siano veramente protagonisti di un evento dedicato all’inclusione lavorativa mettendo in risalto le loro competenze acquisite. “La serata con cena – dice Cataudella – ha rappresentato un momento conclusivo del progetto partito da una attenta osservazione degli interessi e delle inclinazioni di ogni partecipante e poi proseguito attraverso un percorso di formazione di gruppo e individuale allo scopo di personalizzare gli insegnamenti in funzione delle competenze di ognuno“.
La serata prettamente natalizia ha visto la presenza straordinaria del giovane violinista Flavio Pistone. In una società in cui i giovani e gli adulti con disabilità sono collocati ai margini e spesso considerati “inabili”, progetti come questo puntano alla consapevolezza, all’inclusione e all’accettazione della diversità, che, se vista da un’ altra prospettiva, può diventare una risorsa.
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