Avola, grande successo per la prima serata di “Sere di Tonno”, stasera la conclusione

La manifestazione enogastronomica, ideata da Paolo Tiralongo, giunta alla XX edizione

Grande successo per la prima serata di “Sere di Tonno”, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate avolese, ideato quando ancora un calendario di eventi da giugno ad agosto non c’era.

È “Sere di Tonno”, la manifestazione enogastronomica ideata da Paolo Tiralongo e giunta alla XX edizione. Da 16 anni, ovvero da quando l’ideatore è prematuramente scomparso, a portare avanti la tradizione sono i figli Antonio e Lina. Ieri si è svolta la prima serata tra i vicoli della Tonnara di “Mare vecciu”. Visitatori e turisti hanno potuto apprezzare la tante ricette realizzate con il tonno e la famosa ghiotta. Stasera serata conclusiva con lo spettacolo musicale all’associazione Avola all’Opera.

I vicoli della vecchia Tonnara per due giorni l’anno tornano a vivere di “mare” e tradizioni. La cornice della manifestazione, l’ex Tonnara, è ormai un rudere dismesso. Lontanissimi i tempi in cui il tonno arrivava proprio lì direttamente dal mare per essere lavorato. Ogni anno Sere di Tonno è anche un momento di riflessione, di ciò che potrebbe essere la “cornice” ed invece non è. L’ideatore, Paolo Tiralongo, pensò anche a questo quando la propose: uomo di strada, uomo di mare, ma sopratutto uomo innamorato della sua città, oltre che un evento ha lasciato in eredità un monito.

Francesco Midolo


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